Hople Isetta 19 - Riesling 2019

białe · wytrawne · pojemność: 0,75l

Jasny, słomkowy kolor z delikatnymi zielonymi refleksami. W zapachu nuty owoców tropikalnych, cytrusów uzupełnionych aromatami kwiatów akacji oraz skórki z limonki. W ustach lekkie, świeże i niesamowicie eleganckie. W zakończeniu przyjemnie cytrusowe, kwiatowe 

DANE TECHNICZNE

Winogrona zbierane ręcznie z krzewów 14-letnich. Gleba lekka, piaszczysta z rumoszem kwarcowym. Niewielka wydajność (28 hl z hektara) i ręczny zbiór to już pierwsze oznaki wysokiej jakości. Wino powstaje w  procesie pełnej fermentacji w tanku metalowym. Do zamknięcia butelek używany tylko naturalny korek sprowadzony z Portugalii. Wina dojrzewają w butelkach w piwnicy w temperaturze między 10-14°C i wilgotności około 70 %.  

DODATKOWE INFORMACJE

Nazwy wina zaczerpnięte zostały od nazw modeli samochodów w większości znajdujących się w mieszczącej się obok winnicy Metamuzeum Motoryzacji z kolekcją własną klasyków, w tym przypadku Isetta (model BMW) to nasz Riesling

DOPASOWANIIE DO POTRAWY

Aperitif

Ryby

Owoce Morza

Kuchnia Orientalna

Pasta

Drób

TEMPERATURA SERWOWANIA 

8-10 °C

« Powrót do sklepu